YENİŞAFAK - Uzmanlar, ergenlik döneminde alınan gıdanın önemine dikkat çekerek, çinko ihtiyacının karşılanmamasının ileriki yaşlarda bazı hastalıkların ortaya çıkmasına neden olabileceği uyarısında bulundu. Prof. Dr. Mustafa Kendirci, çocukların 12-17 yaşları arasında tam olarak ergenliğe eriştiklerini, bu dönemde beslenme ihtiyacının da arttığını belirtiyor. Bu dönemdeki beslenmenin çok önemli olduğunu vurgu yapan Prof. Dr. Kendirci, anne ve babalara ergenlik dönemindeki beslenme ile ilgili şu uyarılarda bulundu: "Çinko eksikliği olan çocukların, karaciğer ve dalakları büyür. Enfeksiyonlara dayanıksızlık, öğrenme ve dikkat eksikliği, tat alma duyusunda bozukluk yaşanabilir. Bu dönemdeki çinko ihtiyacı, et, karaciğer, pekmez, peynir, yumurta, kurufasulye ve kuruyemiş ile karşılanabilir."